肉炒土豆丝
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foreign景天
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
肉
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 土豆洗净，切丝待用； -
2. 放入水里，泡一下，去淀粉；
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3. 准备葱姜辣椒切丝，肉切丝；
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4. 放入葱姜辣椒炒一下锅；
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5. 放入肉丝开始翻炒，放一点酱油；
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6. 倒入土豆丝翻炒，出锅时放盐，可加一点醋；
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7. 盛入盘内，可以食用啦·~
小贴士
土豆丝放入水里泡一下可以去淀粉，使炒出来的土豆丝更加香脆；