如意萝卜丝
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老公第十六桸超
一道用胡萝卜简单做成的菜,口感清新。有时候美食不一定很复杂,美味往往在简单中呈现,只要用心做,在加上一点点技巧,与众不同的美味就会呈现你眼前。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
750g
盐
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
步骤
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1. 将胡萝卜洗净去皮
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2. 去皮的胡萝卜切或刨成丝。
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3. 锅里加水烧开,加入适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。
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4. 焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。
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5. 用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
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6. 用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
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7. 将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。
小贴士
码萝卜丝的时候用筷子和叉子会容易些。
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