毛豆炒鸡丁
1.3万热度
141收藏
收藏
|
赐凭粕老挥
一道非常美味且健康营养的快手小炒，用了烤鸡肉酱，不仅使菜有了独特的味道，而且还使鸡肉变得非常软嫩，非常值得一试哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
200g
黑木耳
30g
毛豆
80g
红椒
适量
蒜片
适量
烤鸡肉酱
2勺
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
-
1. 准备材料：熟毛豆提前解冻，鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟，蒜切片，红椒切段。 -
2. 锅中放适量油，入蒜片，红椒炒香。
-
3. 加入鸡肉丁翻炒。
-
4. 当鸡丁变白时，加入黑木耳和熟毛豆翻炒。
-
5. 加适量盐、芝麻油调味出锅。
小贴士
1、因为我在煮毛豆时已经放盐，大喜大烤鸡肉酱中也有盐份，所以盐要少放。
2、毛豆可以多煮一些，剥壳放冷冻室，随时拿出来解冻配菜。
2、毛豆可以多煮一些，剥壳放冷冻室，随时拿出来解冻配菜。