毛豆肉丝
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洓肯可耐符耐
很喜欢吃毛豆，无论是水煮的，炒的，煮汤的，我都是那样的喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
肉丝
240g
毛豆
450g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清水
适量
步骤
-
1. 肉洗净切丝，买回来剥好的毛豆洗净备用。 -
2. 热油锅，下肉丝煸炒。
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3. 煸炒至肉变色，加料酒和生抽。
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4. 然后把毛豆放进去翻炒片刻。
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5. 加适量的水，加盖煮至毛豆熟透。
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6. 水差不多干的样子，加盐炒至入味即可。
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7. 放鸡精出锅。
小贴士
毛豆要煮熟透了才能吃。
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