冬瓜炒虾皮儿
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burglar彷徨
虾皮儿的味道鲜，含有钙质，冬瓜口感香，做汤也不错哦
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
400g
虾皮儿
30g
葱
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将冬瓜去皮切块儿 -
2. 将虾皮儿洗净放入盘中
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3. 炒锅放油，放入冬瓜和虾皮儿翻炒
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4. 加入适量清水，炖5分钟，放入盐，味精调味，撒上葱段即可
小贴士
中火炖制5分钟，入味好