甜冬枣饼
2.9万热度
93收藏
收藏
|
寄玉丝
今年的冬枣特别甜。吃起冬枣就想了小时候去外婆家,外婆就用冬枣给我做饼吃,那饼非常好吃我很难忘。今天我也试着给他们做冬枣饼,没有想到还真的很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
发酵粉
适量
水
适量
步骤
-
1. 用小半碗水,加1小勺发酵粉搅拌均匀,和成面团,现在的气温需要二个小时才能发酵好。
-
2. 把枣子洗好。
-
3. 把枣核出掉。
-
4. 面发成像蜂窝一样就可以做了。
-
5. 把面擀成长方形。(一定要擀均匀)
-
6. 把冬枣放面的长方形的一半。
-
7. 没有放冬枣的一面盖着放冬枣的一面。
-
8. 一定要盖好,不要把冬枣露出来了。
-
9. 把高压锅烧热后,把饼放进去,盖好盖。小火5分钟。
-
10. 5分钟后,翻个面,在盖好盖,在小火5分钟。就好了。
-
11. 最后把饼从中间切开。就可以吃了。
小贴士
也可以把冬枣里放适量的糖,还好吃。
-
热门菜谱
-
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度