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咸菜炒豆芽
1.2万热度
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喜儿是朵花
小时候没什么好吃的,营养更不要说了,黄豆应该算是营养丰富的东东了,妈妈常吧豆子泡发成豆芽,和咸菜一起炒,那时候的感觉就是一个字,咸,今天突然想吃这一口了
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
300g
咸菜
100g
适量
适量
酱油
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 泡好的豆芽,有的发芽了,有的没有
  • 2. 咸菜切条用水泡一下
  • 3. 锅烧热倒油,放葱花
  • 4. 放入豆芽,翻炒
  • 5. 放咸菜
  • 6. 加蚝油、酱油,盐,水焖一会
  • 7. 装盘
小贴士
1、咸菜要泡一下
2、咸菜很咸,盐要少放
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