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洗澡泡菜
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裴春蝶裴
第一次听说“洗澡泡菜这个词”,挺有意思的,呵呵,洗澡泡菜制作简单,方便。可取的材料也广,只要你喜欢,什么都可以往里面放,我家做的最多的就是萝卜,早上用它来配面条、稀饭、馒头······百搭的美味呢!
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
500g
适量
适量
老干妈
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 凉开水里放几勺盐
  • 2. 白萝卜洗净晾干水分,切十字
  • 3. 放进准备好的盐水里
  • 4. 浸泡两天
  • 5. 葱切花
  • 6. 泡好的萝卜切丝
  • 7. 炒锅放油烧热
  • 8. 倒入泡萝卜丝、葱花、老干妈一起炒
  • 9. 淋入少许水
  • 10. 炒至收汁即可
小贴士
1、在制作过程中,最重要的是蔬菜、器皿都不能碰生水
2、吃完一批后,可再继续往里放蔬菜,适量加盐就可以了
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