糖三角
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镜捞铀导盗
这是第一次自己做的糖三角,用发酵粉发的面。老妈没在家,不会用碱发面,哈哈。没太揉好,味道还不错,嘻嘻。下次努力!
食材
面粉
500g
酵母
5g
红糖
适量
步骤
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1. 面粉加酵母拌匀。
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2. 温水和面。
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3. 发至2倍大即可,大概3小时左右。
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4. 分成若干份。
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5. 擀成片。
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6. 放红糖。
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7. 加入少许面拌匀。
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8. 捏成糖三角。放置20分。
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9. 放蒸锅中大火蒸15分。
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10. 成品图。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
糖三角放些面防止吃的时候淌汤。