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自制蜜豆
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含蓄
自制蜜豆其实很简单。大家一起来学学吧。
时间: 10-30分钟
食材
红豆
100g
冰糖
30g
白糖
70g
步骤
  • 1. 准备好所有材料,红豆提前泡6小时左右
  • 2. 红豆放入锅中加入适量的水煮沸
  • 3. 滚2分钟左右把红豆虑出.
  • 4. 将红豆放入高压锅,加入适量的水与小豆齐平
  • 5. 加入冰糖
  • 6. 按下煮豆键
  • 7. 煮后的红豆放不粘锅小火收汁,加入白糖翻拌均匀
  • 8. 成品
小贴士
红豆第一次煮的水一定要倒掉不然有豆腥味,冰糖也可以不放
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