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冰糖紫薯粥
1.3万热度
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木木今兮
立秋之后,吃点薯类对人体有好处。但是比较适合在早餐或者午餐时食用,尤其是老年人晚餐吃薯类(红薯、紫薯)过多容易反酸。枸杞可以养肝明目,补血安神,生津止渴。恩,不错。
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
紫薯
50g
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 紫薯去皮洗净切块
  • 2. 大米洗净后用中火煮
  • 3. 大米微软时,将紫薯加入锅中,小火熬制
  • 4. 紫薯和大米用小火熬至9分熟时,加入冰糖和枸杞,小火慢熬,出锅。
小贴士
紫薯比较容易熟,所以火不要过大,放置紫薯烂在锅里。
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