冰糖银耳粥
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咯叽哩咕噜biu
营养美味的冰糖银耳粥,小火慢炖口感醇厚,健康又滋补
时间: 1-2小时
食材
糯米
50g
银耳
1 朵
冰糖
适量
枸杞
5g
步骤
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1. 主料：糯米 辅料：银耳、冰糖、枸杞 -
2. 把银耳用凉水侵泡3——4小时左右，中间的换水，去蒂撕小朵
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3. 把糯米凉水侵泡30分钟
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4. 枸杞凉水侵泡几分钟洗净捞起
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5. 砂锅加银耳
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6. 水烧开
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7. 转小火熬制30分钟
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8. 加糯米中火烧开， 转小火熬制20分钟
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9. 开始不停的用勺子搅拌，这样糯米浓稠，出米油
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10. 加冰糖，再次不停的搅拌
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11. 加枸杞搅拌均匀
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12. 煮几分钟即可
小贴士
1、熬制银耳水一定的加足够，中途不能加水
1、 因为是用冰糖银耳煮的的，不能加太多的糯米，煮的太浓稠了
3、可以分开装成小瓶，冷藏在冰箱里，做冷饮食用
1、 因为是用冰糖银耳煮的的，不能加太多的糯米，煮的太浓稠了
3、可以分开装成小瓶，冷藏在冰箱里，做冷饮食用