青菜火腿粥
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净挚手话蕉
一碗剩米饭，变成一大碗鲜香的菜粥，既可当菜，又可当饭，一个人的晚餐，就是如此简单。
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
50g
油菜
30g
剩饭
130g
盐
适量
橄榄油
适量
水
适量
步骤
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1. 准备剩米饭。 -
2. 将剩米饭放入锅中，加水搅散。
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3. 加入少许橄榄油大火烧开。
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4. 油菜切成细丝。
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5. 当粥开变稠时，加入切好的火腿丝再次煮沸。
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6. 加入菜丝煮软关火。
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7. 加适量盐调味。
小贴士
如果用猪油代替橄榄油口感会更好。
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