蔓越莓花生牛轧糖
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宝贝忽然对我说，想我学做牛轧糖，于是在网上搜了好多牛轧糖的做法，选了一个比较简单的做法学习
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
100克
奶粉
70克
黄油
20克
花生
适量
蔓越莓干
适量
步骤
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1. 炒熟花生，去衣，稍稍弄小点 -
2. 准备好其他材料
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3. 盘上铺上一张油纸
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4. 开小火，加入黄油
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5. 煮至黄油溶化
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6. 加入棉花糖
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7. 慢火，一定要慢火，边煮边搅拌
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8. 搅拌至棉花糖与黄油融合
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9. 熄火，加入奶粉，迅速搅拌
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10. 加入花生
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11. 加入蔓越莓干，拌匀
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12. 倒入盘中，上面铺一层油纸，擀平
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13. 晾至室温，切小块
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14. 用自己喜欢的包装纸包装便可
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15. 成品
小贴士
切记，过程一定要小火
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