香辣白肉
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_野生草莓
香辣白肉,也就是将酥好的东坡肉切片配上自家爱吃的酱料,再蒸片刻入味即可。
时间: 10-30分钟
食材
东坡肉
500克
豆瓣油辣酱
适量
生抽
适量
十三香
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 酥好的东坡肉
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2. 切薄片
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3. 摆盘
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4. 备辣豆瓣酱和油辣椒
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5. 淋上生抽
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6. 淋上蚝油
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7. 撒上十三香用汤化开
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8. 倒在摆好盘的肉上
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9. 如图
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10. 隔水蒸
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11. 蒸15--20分钟
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12. 即成。
小贴士
酥好的东坡肉放进冰箱冰稍硬再切,会切的薄。
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