西红柿豆皮汤
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酷酷reactor
心情故事
年前买的豆皮了，冻了起来，就成了冻豆皮，有冰箱着实是好，有时候几天都不用买菜也依然有吃的，呵呵，西红柿也是买了许久的，人啊，总是懒惰的。O(∩_∩)O~就像我。
年前买的豆皮了，冻了起来，就成了冻豆皮，有冰箱着实是好，有时候几天都不用买菜也依然有吃的，呵呵，西红柿也是买了许久的，人啊，总是懒惰的。O(∩_∩)O~就像我。
时间: 10分钟内
食材
豆皮
100g
鸡蛋
2个
西红柿
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱花
适量
步骤
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1. 所有材料备齐 -
2. 西红柿切好，豆皮切丝
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3. 鸡蛋打好，葱花切好
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4. 热油爆香花椒
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5. 加入葱花爆香
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6. 倒入西红柿和豆皮爆炒
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7. 加入适量的水
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8. 加入少许酱油
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9. 加入少许料酒
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10. 水开后，倒入打好的鸡蛋
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11. 最后转火加入食盐即可
小贴士
加水的量没过菜就可以呢，无需太多