西红柿豆皮汤
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西红柿豆皮汤,先用牛骨炖汤炖制近1个小时,汤好把牛骨捞出,放上西红柿豆皮熬制5分钟就好,简单易做,营养美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛骨
3块
西红柿
1个
豆皮
2张
葱姜
适量
盐
1小勺
鸡精
适量
香油
几滴
步骤
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1. 牛骨熬汤熬制1个小时
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2. 切好西红柿葱姜
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3. 骨汤熬好,把牛骨捞出,放入切好的西红柿葱姜接着熬
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4. 西红柿熬烂乎,加入2张豆皮
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5. 豆皮熬烂乎,加入盐
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6. 加入鸡精
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7. 盛出,加几滴香水即可。
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牛骨炖汤什么作料也不加,好保持原味。
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