西红柿炒鸡蛋
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心若为城念岚
西红柿可以说是蔬菜之王,含大量的胡萝卜素维生素,是我们日常饮食的最好选择,既是蔬菜又是水果,西红柿鸡蛋还是个绝配
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
尖椒
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备西红柿鸡蛋各两个,尖椒一个,
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2. 西红柿尖椒都切块,
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3. 鸡蛋打好煎出备用,
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4. 上锅放油爆炒西红柿尖椒块,
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5. 待西红柿尖椒炒至5、6分熟加入煎好的鸡蛋放盐适当放些白糖即可出锅,
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6. 西红柿炒鸡蛋就做好了。
小贴士
尖椒可以用葱代替,中间放些番茄酱味道会更美
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