花菜番茄炒蛋
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女王的高傲以风
这是一道很普通的家常菜，但对于我来说可是有意义的噢。因为这道菜是我学做饭的第一道菜。
时间: 10分钟内
食材
番茄
80g
花菜
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱花
适量
步骤
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1. 花菜洗净焯水备用 -
2. 番茄去皮切块备用
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3. 鸡蛋磕入碗内
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4. 油锅烧热后均匀晃动使热又挂在锅壁上
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5. 把蛋液倒入锅内，炒匀盛盘
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6. 锅内继续倒入油
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7. 待油温烧热后，下入葱花
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8. 煸出葱香味，倒入番茄
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9. 翻炒，加白糖
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10. 翻炒，倒入花菜
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11. 倒入炒好的鸡蛋翻炒，关火，加盐
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12. 成品
小贴士
这道菜白糖不宜加得过多，一小勺即可。
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