炒豆腐
1.5万热度
95收藏
收藏
|
一杯月光丑
从电视上看到多吃豆类食品是可以预防和治疗乳腺癌的,而且豆腐是受男女老少喜爱的,豆腐还有美容的功效哦,所以今天就吃豆腐罗,怎么吃也是个问题,想来想去还是做炒豆腐吧,快而且豆腐嫩,说做就做。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 先处理一下豆腐,用开水浸泡一会,水中放适量的盐
-
2. 准备好原材料
-
3. 锅中放少量的油
-
4. 放入葱花和胡萝卜翻炒
-
5. 倒入适量的酱油,上色,烹锅
-
6. 再倒入提前切好的豆腐块
-
7. 少量的盐就好,加热均匀就可以了,出锅之前加点香菜就好。
小贴士
不要用铲子用力的翻炒,豆腐很容易就碎了
豆腐提前用热的盐水浸泡也用部分原因是防止碎的。
豆腐提前用热的盐水浸泡也用部分原因是防止碎的。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度