毛豆炒花菜
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月光族uphold
毛豆的蛋白质含量非常的高,新鲜毛豆上市的季节可以搭配许多蔬菜,营养,美味。
时间: 10分钟内
食材
毛豆米
100g
花菜
150g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 花菜切小朵。 -
2. 毛豆剥去外皮。
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3. 锅加油，放入毛豆，炒一下。
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4. 加入花菜。
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5. 炒均匀，加盐和少许生抽。
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6. 炒至毛豆和花菜六成熟时放入切成丁的西红柿。
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7. 熟后加入鸡精。
小贴士
西红柿烫去外皮再切丁。炒毛豆和毛菜时可加少许的水，不要干锅。