香煮粉条
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/9d/e4/11ghb25_720.jpg?ver=1)
8112热度
151收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
君临灬骑骑秋雁
看到活动中的菜谱叫小锅米线,勾起了我对米线的记忆,不知道为什么特别想吃米线,思念真是折磨人的东西,想着那年在昆明姥姥家,吃米线就如现在吃面条一样方便随意。
没有米线,于是我用了粉条,用煮米线的方法,煮出了这锅香香的粉条.味道超赞哦。
没有米线,于是我用了粉条,用煮米线的方法,煮出了这锅香香的粉条.味道超赞哦。
时间: 10-30分钟
食材
湿土豆粉条
200g
西红柿
1个
香菇
50g
豆腐
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
香菜
适量
油辣子
适量
步骤
-
1. 这种是新鲜的湿土豆粉条,买回来洗干净
-
2. 西红柿切成小块
-
3. 豆腐切小条,香菜切段,葱蒜切末
-
4. 香菇切成小块
-
5. 坐锅烧油,把葱蒜下去爆香
-
6. 加入西红柿炒香
-
7. 加入豆腐,豆腐很少,所以没有焯啦
-
8. 加入胡椒粉
-
9. 孜然粉
-
10. 五香粉
-
11. 加入香菇炒香后加入清水,有高汤更好。
-
12. 锅里煮开后加入粉条
-
13. 粉条煮软后即可撒入香菜加盐出锅啦。
-
14. 吃的时候加了点油辣子,好香的一小锅哦
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
这种是湿的土豆粉条,下锅不易久煮,看变得透明了即可出锅。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度