红酒鸡翅
1.3万热度
173收藏
收藏
|
缠绕monopoly
前几天LG带回来一瓶红酒，两人晚餐的时候，喝了一些，还剩下半瓶，吃饭的时候，LG就说要不做红酒鸡翅吧，肯定很好吃，好建议哦，就做红酒鸡翅，烧好的鸡翅色泽红润，酒香四溢，味道都烧进鸡翅里了，味道真好，这红酒很给力呢，呵呵~
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
12个
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
红烧汁
少许
红酒
适量
步骤
-
1. 鸡翅中洗净，沥干水放入盆中。 -
2. 加入适量的盐，糖，味极鲜，料酒。
-
3. 用手抓匀，使之更进味。
-
4. 然后装进保鲜袋里，放入冰箱冷藏室腌制24小时。
-
5. 锅烧热，放少许油，把鸡翅放入煎制。
-
6. 当两面都煎的金黄焦香时，加入适量的红酒。
-
7. 中小火，盖上盖焖烧10分钟。
-
8. 出锅前大火收汁。
-
9. 可以喽，飘着酒香就上桌啦，快开动吧。
小贴士
鸡翅煎的两面金黄再烧制，这样上色比较好看。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度