1. 准备一瓶你不是很想喝不是太贵的红酒（以防做的不成功不会心疼）

2. 提前泡一杯红茶，emmm或者什么茶看你喜欢

3. 葱姜（蒜）对不起，蒜没入镜

4. 鸡翅中正反两面划两刀，好入味。加入葱姜、生抽、老抽、料酒进行腌渍。大概20-30分钟。（emmmm看你心情）

5. 热锅凉油，倒入鸡翅煎两面金黄，再加入葱姜爆一下。

6. 倒入刚腌鸡翅的汁，翻炒几下，接着加入适量的红酒和红茶，喜欢吃茶味浓的可以多加红茶。直到没过鸡翅。开小火炖煮。大概20-30分钟，开大火收汁汤汁浓稠。

7. 出锅，撒葱花点缀。开吃啦～emmm，今天做的有点咸。