香瓜泡菜
3.9万热度
107收藏
收藏
|
醉春久醉绕心弦
因为不懂，老公从朋友的菜里摘了一个很一的香瓜，回来后根本没办法吃，只好把它做成美味的泡菜。
时间: 1-2小时
食材
生香瓜
1个
生抽
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 准备好一个很生的香瓜 -
2. 洗净后切成小块
-
3. 用适量的盐腌一天，腌好后沥干水分备用
-
4. 葱切成段
-
5. 姜切成片，蒜切成块
-
6. 把它们和腌好的香瓜放到一起，加入生抽
-
7. 加入糖
-
8. 加入陈醋
-
9. 拌匀后放到保鲜盒中，冰箱冷藏一天即可食用
小贴士
喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒同泡