肉丝炒洋葱

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瓷匪谢空切
“家里的洋葱买多了,得消灭掉哦。”我跟LG说。其实我是懒得出去买菜,就是拿家里现成的蔬菜做,但我是跟LG这么说,哈哈~�LG到是无所谓了,他非常喜欢吃洋葱的,还直夸我做的棒呢!我也觉得我这次炒的超级好吃呢。现在是春季,病菌剧增,多吃点洋葱是很杀菌的。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
250g
精肉
100g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
香油
适量
蚝油
适量
孜然
适量
步骤
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1. 洋葱切约1cm宽的条。
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2. 精肉切丝。
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3. 炒锅热油,放入肉丝炒熟后放入胡椒粉炒香。
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4. 放入葱条翻炒。
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5. 加适量蚝油和盐翻炒。
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6. 最后加点孜然,淋点香油炒匀出锅。
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7. 装盘。

葱不要炒时间长了,肉丝炒熟后放入葱条,加完调料翻炒几下就可以。
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