清炒韭菜
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偎蒂手送遣
最近这一段时间,总是大鱼大肉的,今天特别想吃些清淡了,所以就做了这个单纯的炒韭菜,很受欢迎.
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 韭菜清洗干净,沥干水分 -
2. 切成段备用
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3. 锅烧热后,加入少许油
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4. 再次烧热,先下入韭菜的根部翻炒
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5. 再入韭菜的叶子翻炒
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6. 调入盐,翻炒至韭菜断生
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7. 盛入盘中即可食用
小贴士
也可加入鸡蛋同炒,味道会更好
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