清炒韭菜
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一元
韭菜可以杀菌,现在的韭菜也比较嫩,烧起来很方便,今天我就做了
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切好备用
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2. 锅里放些油烧至5成热
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3. 将韭菜倒入锅内翻炒2分钟
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4. 加点盐和水,文火烧3分钟左右
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5. 水收至一半加入味精调味即可
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6. 出锅装盘了
小贴士
韭菜比较嫩,要文火烧,时间别太长
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