话梅芸豆玉米粒
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HHHitchcock
芸豆是年初杂粮礼包里面的,煮好之后口感很酥软,用水果玉米和话梅一起加入煮成一碗酸甜的甜品,味道很不错的。
食材
芸豆
100g
甜玉米
1个
九制话梅
6颗
步骤
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1. 芸豆洗净后用清水浸泡过夜
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2. 准备话梅
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3. 水果玉米洗净后用刀削下
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4. 浸泡好的芸豆洗净后倒入汤锅加入清水
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5. 盖上大火煮开转小火
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6. 一直煮到芸豆酥软打开转大火加入话梅和玉米粒
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7. 盖上再用中火煮至话梅入味即可
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8. 上桌酸酸甜甜
小贴士
1.芸豆提前用清水浸泡后能容易煮熟。夏天过夜要进冰箱冷藏
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