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炒豌豆玉米粒虾仁
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江又灵重
吃豌豆的季节,一定要多吃,呵呵,豌豆营养,主要是做出来菜来碧绿惹人喜爱,今天配了甜玉米粒,虾仁炒在一起,颜色上更漂亮,给小朋友拌饭吃,很棒的。
时间: 10分钟内
食材
豌豆
100g
玉米粒
60g
虾仁
20g
玉米淀粉
1勺
白糖
1勺
清水
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 淀粉白糖加清水和匀,豌豆,玉米粒,虾仁备好。
  • 2. 豌豆,玉米粒,虾仁过开火基本都焯熟。
  • 3. 过好水的豌豆。
  • 4. 过好水的玉米粒。
  • 5. 虾仁过水后去虾线切小段。
  • 6. 油锅内放少量油,油热入豌豆
  • 7. 放虾仁。
  • 8. 加上玉米粒。
  • 9. 加少量盐稍微翻炒透。
  • 10. 倒入提前和好的淀粉白糖糊。
  • 11. 快速搅匀出锅即可。
  • 12. 一盘简单,漂亮,营养的豌豆,玉米粒炒虾仁就炒好了。给小朋友拌米饭吃很棒哦。
小贴士
豌豆,玉米粒,虾仁都基本焯熟了,所以不用炒太长时间。
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