韭菜炒鸡蛋
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我的神啊麻直枘
韭菜炒鸡蛋，炒制时间短，是很不错的一道家常小炒，唯一麻烦的就是从菜园里割回来的韭菜得需要好长时间来择
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
土鸡蛋
3个
步骤
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1. 食材：择好的韭菜，土鸡蛋 -
2. 韭菜切段，鸡蛋打散
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3. 把鸡蛋倒锅里炒，用筷子扒拉成蛋花
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4. 盛在盘子里搁一边
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5. 再在锅里倒一点油，然后把韭菜倒锅里炒
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6. 韭菜炒的绵软之后把鸡蛋和在一起炒，然后加入一点盐
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7. 装盘子了
小贴士
鸡蛋不能炒老了