豆芽豆干炒土豆粉
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靴子猫multitude
这是我自己最拿手一道菜，也是老公最爱的一道菜，家人都很喜欢吃土豆粉，做汤，炒着吃都非常好吃
时间: 10分钟内
食材
豆芽
200g
豆干
200g
土豆粉
300g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
老抽
适量
醋
适量
葱末
适量
蒜末
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备材料：豆芽，豆腐干，土豆粉 -
2. 土豆粉洗衣净，豆腐干切片
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3. 葱蒜切末
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4. 锅里倒没
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5. 油热后将葱蒜末倒入，加花椒粉炒香
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6. 再倒入豆芽
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7. 加入老抽，盐，醋翻炒
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8. 翻1分钟，再加入豆腐干翻炒1-2分钟
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9. 再倒入土豆粉翻炒
小贴士
土豆粉炒一会儿就可以了，因为它本身就是熟的，炒的时间长了会糊锅的