三鲜菜煎饼
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白衣酒客历
菜煎饼在我们这非常常见,比馅饼还要简单的一种小吃
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
黑木耳
30g
土豆
1个
火腿肠
15g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡蛋
1个
煎饼
3张
步骤
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1. 准备好原材料,木耳提前泡发
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2. 分别切碎,
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3. 放入到一个容器内,打入一个鸡蛋,加入盐和十三香,搅拌均匀
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4. 电饼铛预热,刷上一层油,放入一张煎饼,然后把菜平铺到煎饼上
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5. 再盖上两张煎饼,上下火一起加热
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6. 一面金黄,再 翻面
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7. 我喜欢脆脆的外皮,所以我做的比较干
小贴士
煎饼可以买现成的