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香菇白菜片
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灭绝师太liner
这是一个再家常不过的菜了,不过营养倒是很丰富的,多吃菌类有助于身体健康,所以建议大家也要多多食用。
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
白菜
200g
五花肉
50g
适量
适量
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 猪肉切成片。
  • 2. 葱切成葱花。
  • 3. 白菜也用手撕成片。
  • 4. 香菇去掉根部,用沸水焯至断生。
  • 5. 挤干水分后,切成厚片。
  • 6. 锅加油烧热,下入葱花炒出香味。
  • 7. 下入肉片炒至变色。
  • 8. 下入白菜片翻炒。
  • 9. 下入香菇翻炒。
  • 10. 调入花椒粉。
  • 11. 调入生抽。
  • 12. 调入盐。
  • 13. 翻炒至白菜断生,盛入盘中即可。
小贴士
也可放入少许干红辣椒同炒。
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