无花果通常分为鲜无花果和无花果干，无论是鲜无花果，还是干无花果，都有很好的保健功能，特别是现代人所处的快节奏，高污染的生活环境，滋阴润肺，具有抗肿瘤和抗氧化作用的无花果对人体的好处尤为明显。我比较喜欢用无花果来煲汤，这也是一道很经典的粤式汤，滋阴降燥，还有止咳功效，老少咸宜。