木耳青椒炒蛋皮
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molecular柯南
木耳的营养丰富，它富含蛋白质，多种维生素和磷，锌，钙等矿物质，对人体健康十分有益。
时间: 10分钟内
食材
木耳
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 热油锅，倒入木耳翻炒
-
3. 加料酒
-
4. 加入青椒和胡萝卜翻炒
-
5. 加适量的糖
-
6. 加入蛋皮，翻炒，加盐炒匀
-
7. 出锅
小贴士
摊蛋皮，要用平底锅
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