西红柿炒鸡蛋
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小胡子bank
酸甜可口的西红柿炒蛋一直是我的最好。西红柿不仅口感好而且营养丰富。家里一般来了小孩都是我必上的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
150g
鸡蛋
250g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
糖
适量
步骤
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1. 西红柿洗净，切块 -
2. 鸡蛋打散
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3. 大火烧热锅里下油炒鸡，煎至两面金黄。在划成小块盛出备用
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4. 文火下西红柿翻炒，炒出汁
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5. 下炒好的鸡蛋，入少量的糖和盐调味 。出锅前加小葱点缀即可
小贴士
鸡蛋一定打散，这样炒出来的才逢松可口