蒜苔炒鸡
6.6万热度
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灭绝师太plastic
现在蒜苔正置盛世，市场上卖的特别的多，当然正是当季菜都特别的新鲜也是最有营养的时候哦，素炒或是加肉片炒，凉拌都是非常好吃的选择，这次我是和木耳加了鸡块一起炒，当然更是美味哦
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
200g
鸡
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
姜
适量
步骤
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1. 备好所有的材料鸡块用开水焯烫两分钟 -
2. 切好姜和辣椒
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3. 热锅入油先放入鸡块煸炒
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4. 再倒入姜和辣椒
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5. 加入老抽煸香
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6. 再倒入蒜苔和木耳翻炒
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7. 待蒜苔稍变软后加入盐味即可
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8. 入盘上桌
小贴士
蒜苔不宜炒的过老，断生后就正好