鲫鱼汤
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2.1万热度
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帽子
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
食材
鲫鱼
1条
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
4片
蒜
1粒
鸡精
适量
步骤
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1. 鲫鱼一条去鳞去内脏后洗净备用。
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2. 锅烧热加入少量油后放入鲫鱼煎至鱼肉变色即可。
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3. 姜切片,蒜拍扁。
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4. 锅中加入一碗半的水和姜片、蒜,大火煮开后转中火煮二十分钟左右。
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5. 煮至鱼汤变成奶白色后撒入适量盐及香葱后盛出即可食用。
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如果有时间可以加多点水多煮一会儿,鱼肉都溶化在汤里更好喝。