自制香肠
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卤鸡翅o
看着大家都忙着做香肠,我也蠢蠢欲动了,到菜市场买了一根肠衣试试手,没想到这么顺利,放假了一定要多做点。
时间: 1-2小时
食材
猪肉
2斤
黑胡椒粉
适量
盐
适量
肠衣
一个
步骤
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1. 猪肉绞碎
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2. 放入黑胡椒粉和盐,拌均匀
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3. 肠衣洗干净,套在灌肠器上
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4. 扭动开关,香肠就做好了。
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5. 放在外面晾即可
小贴士
手法要稍微轻一点哦,以免香肠弄破。
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