巧克力粟子蛋糕
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朱莫莫牧致洎
这个蛋糕是前几天过生日时给自己做了，香，甜，最重要的是在生日时吃自己做的蛋糕，感觉真的很不错哦。
时间: 1-2小时
食材
黄油
90g
黑巧克力
70g
牛奶
110g
糖
75g
蛋
2个
低粉
55g
可可粉
25g
泡打粉
3g
栗子泥
适量
步骤
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1. 黄油和黑巧克力切成小块，和细砂糖、牛奶一起倒入碗里。隔水加热并不断搅拌，直到黄油与黑巧克力完全溶化，细砂糖溶解，成为液态。 -
2. 将鸡蛋打散倒入巧克力混合液里，搅拌均匀。
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3. 将粉类加入到巧克力混合液里
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4. 搅拌均匀
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5. 将蛋糕面糊分三份倒入三个内壁涂了薄薄一层黄油的6英寸*6英寸方形模具里，抹平表面。放入预热180度的烤箱中烤成蛋糕片。分三次烤出三个蛋糕片。
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6. 取一片蛋糕片
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7. 涂上栗子馅
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8. 盖上第二片蛋糕
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9. 再涂栗子馅
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10. 盖上第三片蛋糕
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11. 用挤上适量的栗子泥
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12. 切成小块，放冰箱冷藏后即可食用
小贴士
也可不冷藏直接食用
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