炒馒头丁
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它们mint
巧吃剩馒头，饭菜一起做了省时省力！
时间: 10分钟内
食材
剩馒头
1个
火腿肠
1包
洋葱
1克
胡萝卜
1根
迷你黄瓜
1克
葱
1根
盐
1勺
食用油
2勺
鸡蛋
1个
步骤
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1. 所用食材，鸡蛋忘记拍照了 -
2. 馒头切丁大小随意
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3. 胡萝卜黄瓜洋葱火腿切丁
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4. 鸡蛋打入碗中
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5. 放入馒头丁拌匀
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6. 锅内放入一勺油，
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7. 油七分热放入馒头丁翻炒
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8. 炒至馒头丁发黄盛出备用
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9. 锅内再次放入一勺油，油热放胡萝卜丁翻炒
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10. 炒至胡萝卜变色后放入火腿丁
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11. 依次放入洋葱翻炒均匀
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12. 倒入炒好的馒头丁黄瓜丁葱
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13. 翻炒均匀后放入盐跟自己喜欢的调味料快速翻炒均匀，出锅
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14. 装盘是不是很好吃的样子？确实很好吃的
小贴士
馒头丁要均匀的裹上鸡蛋液，这样炒馒头丁时就不会太吸油，