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炒馒头丁
5.5万热度
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Suodl
家里一个剩馒头,我说热热煎个鸡蛋加到馒头里,孩子说不想吃,想吃炒的,怎么炒呢,孩子说想炒米饭那样,就像炒米饭那样炒了,孩子说好吃呢
时间: 10分钟内
食材
剩馒头
1个
鸡蛋
1个
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 剩馒头切成丁备用
  • 2. 鸡蛋打到碗中,打散备用
  • 3. 切好的馒头丁,放到打散的鸡蛋碗中
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 锅中放油,倒入搅拌均匀的馒头丁翻炒
  • 6. 放入适量的盐
  • 7. 翻炒均匀,放入适量的香葱
  • 8. 即可出锅装盘
小贴士
不用放味精了,鸡蛋本身已经很鲜了
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