浸泡双色萝卜
1.4万热度
143收藏
收藏
|
寄玉丝
最近胃口不怎么好，总喜欢吃点酸辣的。
楼下有卖酸芒果的，可宝子爸老是说那里的不干净，不卫生。
今天自己买了红白箩卜，在好豆里面找方子，学了一招。
做出酸辣的双色箩卜，非常不错，很爽口。放在冰箱，想吃的时候吃几块。
非常开胃。
楼下有卖酸芒果的，可宝子爸老是说那里的不干净，不卫生。
今天自己买了红白箩卜，在好豆里面找方子，学了一招。
做出酸辣的双色箩卜，非常不错，很爽口。放在冰箱，想吃的时候吃几块。
非常开胃。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
1根
盐
适量
红萝卜
半条
冷白开水
400ml
白醋
20ml
冰糖
少许
小辣椒
2个
步骤
-
1. 买来新鲜的白萝卜。 -
2. 买来新鲜的红萝卜。
-
3. 小辣椒，少许。 我们家不喜欢太辣。放两条。
-
4. 把白萝卜切好。 切成大小比较统一，块块带皮。
-
5. 把切好的红白萝卜放在盆里。
-
6. 放上小辣椒。
-
7. 煮好一碗水。 放凉。
-
8. 放上适量的白醋。
-
9. 放上少许的冰糖。
-
10. 把切好的萝卜块倒进去。
-
11. 套上塑料袋。 放冰箱一天，就可以开吃了。
小贴士
这萝卜切好放冷白开水的时候一定要先沥干水份。