玛瑙翡翠鸡蛋
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molecular柯南
这个鸡蛋制作起来很简单，但是看起来很漂亮很可爱噢。吃着既有皮蛋的鲜香，还有黄瓜的清爽。看着也好可爱呀，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
200g
皮蛋
50g
黄瓜
50g
步骤
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1. 将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟。 -
2. 蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。
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3. 将皮蛋切成丁。
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4. 黄瓜洗好，也要切成丁。
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5. 鸡蛋顶部开一个小口。
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6. 慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。
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7. 把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。
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8. 再把封好的鸡蛋上锅蒸熟即可。
小贴士
将皮蛋蒸好才好切。
在塞的过程中，下面要放一个碗接住流出的蛋清。
在塞的过程中，下面要放一个碗接住流出的蛋清。