鲍汁炒茭白
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帕特里克奎恩
一味调料三样菜，成就好吃不长胖的美味，营养还能减少脂肪囤积呦
时间: 10分钟内
食材
茭白
300克
青椒
1个
木耳
150克
鲍鱼汁
2大勺
盐
少许
葱
1段
蒜
2瓣
步骤
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1. 茭白去皮切成滚刀块 -
2. 木耳充分泡发，洗净泥沙
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3. 青椒洗净斜切成块
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4. 葱切马耳片，蒜切片
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5. 锅内加水烧开，加入少许盐，倒入茭白块焯熟捞出备用
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6. 随后倒入木耳焯熟捞出备用
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7. 炒锅加油，小火倒入葱、蒜炒出香味
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8. 转大火，倒入茭白块
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9. 快速翻炒均匀
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10. 倒入木耳炒匀
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11. 倒入鲍鱼汁翻炒均匀
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12. 最后倒入青椒块
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13. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
茭白、木耳要用水炒熟。