辣炒灌肠肉
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trolley心慌
这是正宗的湖北风味灌肠肉，它即可在锅里蒸着沾酱吃，也可以辣炒吃，今天炒的这盘灌肠吃起来很有嚼头，具备了色香味俱全。
时间: 10分钟内
食材
灌肠肉
1根
油
适量
白糖
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
鸡精
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 正宗的湖北灌肠 -
2. 将灌肠切薄片辣椒切段
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3. 葱姜蒜切好备用
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4. 将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆出香味
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5. 将灌肠肉倒入翻炒
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6. 将辣椒白糖姜倒入翻炒
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7. 将香葱鸡精撒上翻炒入味即可
小贴士
灌肠肉要提前灌好，灌肠的时候要做的咸点，不然会有异味的，炒的时候就不用放盐了 。