青椒瓜片炒香肠
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periodical企鹅
这个菜制作简单,黄瓜,青椒,香肠三种味道混合在一起,别有滋味.
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
黄瓜
100g
香肠
100g
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备青椒,秋黄瓜,香肠各切成片 -
2. 葱花备用
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3. 蒜沫备用
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4. 锅中倒油,放入葱,蒜沫煸香
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5. 倒入香肠炒至变色
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6. 再放入青椒,黄瓜片,淋入生抽,盐翻炒均匀即可
小贴士
香肠很容易炒糊,炒时一定要注意掌握火候