粉条炖豆腐
1万热度
129收藏
收藏
|
汅伊尘义客饶义
心情故事
红薯粉条是红薯的加工品,低脂肪粗纤维,对吸收消化有很好的作用,豆腐是众所周知的营养品。其实当我们做的时候并不想这么多,光觉得怎么做好,怎样做适合自己的视觉适合自己的胃口才是哪!父亲喜欢粉条,我还记得秋天的地里长了那么多的红薯,丰收啦大家高兴的排队去磨粉哪!互相寒暄着,互相帮忙着,一挂挂的粉条就在架上了,现做的皮渣挺鲜美哪!感恩有这样勤劳的父亲,感恩有这样慈祥的父亲,在这样一个六月的日子里,恭祝父亲天天快乐,健康长寿!
红薯粉条是红薯的加工品,低脂肪粗纤维,对吸收消化有很好的作用,豆腐是众所周知的营养品。其实当我们做的时候并不想这么多,光觉得怎么做好,怎样做适合自己的视觉适合自己的胃口才是哪!父亲喜欢粉条,我还记得秋天的地里长了那么多的红薯,丰收啦大家高兴的排队去磨粉哪!互相寒暄着,互相帮忙着,一挂挂的粉条就在架上了,现做的皮渣挺鲜美哪!感恩有这样勤劳的父亲,感恩有这样慈祥的父亲,在这样一个六月的日子里,恭祝父亲天天快乐,健康长寿!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
粉条
200g
油
适量
盐
适量
香葱
少许
生抽
适量
花椒
5颗
香油
2滴
步骤
-
1. 准备原料,粉条浸泡半小时以上
-
2. 豆腐切成1.5厘米见方的块状
-
3. 热油锅放入花椒,香葱爆香
-
4. 放入豆腐煎炒
-
5. 放少许盐
-
6. 放适量清开水炖着
-
7. 当水滚起的时候放入粉条
-
8. 加适量生抽
-
9. 放少许鸡精
-
10. 盖锅盖下火炖两分钟
-
11. 揭开锅盖撒上香葱碎
-
12. 淋上几滴香油即可
小贴士
粉条豆腐都是经炖的,而且越炖越入味,所以一定要添加适量水份盖上锅盖小火慢炖片刻。
相关菜谱
-
芹菜粉条烧豆腐
不开心obedience9.6万热度726收藏 -
五花肉粉条炖豆角
思咏12.4万热度778收藏 -
鸡汤粉丝炖豆腐
桔子flux10.4万热度715收藏 -
白菜粉丝炖豆腐
excess宇文2.2万热度121收藏 -
东北名菜——排骨粉条炖豆角
后来你不在夏萱11.6万热度73收藏 -
白菜粉条烧豆腐
迷乱花海巢8万热度774收藏 -
酸菜粉条冻豆腐
惠萧山情人8.3万热度10收藏 -
五花肉白菜粉条炖冻豆腐
愉快shovel15.2万热度776收藏