鲜鱿炒白菜
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漷月池申申
夏天多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。
时间: 10-30分钟
食材
鲜鱿鱼
200g
大白菜
400g
油
适量
鱼露
适量
调味鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 食材图。
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2. 鲜鱿鱼择洗干净,切刀花。
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3. 放入碗中,加入适量的鱼露腌制一会。
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4. 倒入滚水烫一下。
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5. 捞起沥干待用。
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6. 热油锅。
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7. 放入择洗干净切丝的白菜,煸炒一会。
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8. 倒入适量的鱼露调味。
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9. 盛出待用。
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10. 热油锅。
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11. 放入鱿鱼。
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12. 加入适量的调味鲍鱼汁,煸炒入味。
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13. 将白菜回锅。
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14. 炒匀,熄火盛出。
小贴士
没有需要注意的地方。
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